为啥柿子与白薯不能同食？

Question

我有次熬粥既放了柿子干又放了白薯被老公说了一顿，他说柿子喝白薯不能同食，那么为啥柿子与白薯不能同食？

Answer 1

柿子与白薯不能同食，柿子味甘，性寒，能清热生津，润肺，内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘，性平，补虚气，益气力，强肾阴，内含大量糖类等营养物质。这两种食物同时吃对身体不利。因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者需要去医院开刀治疗。