维生素D合成的原理是什么？

Question

维生素D是人体重要的营养元素，那维生素D合成的原理是什么？

Answer 1

维生素D合成主要通过皮肤紫外线照射、食物摄入、肝脏转化和肾脏活化四个步骤完成。

1、皮肤合成

皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线B照射下转化为维生素D3前体，经体温作用形成维生素D3，这是人体最主要的维生素D来源。

2、食物摄取

动物性食物中的维生素D3和植物性食物中的维生素D2通过胃肠吸收进入淋巴系统，与乳糜微粒结合进入血液循环。

3、肝脏羟化

维生素D在肝脏经25-羟化酶作用转化为25-羟维生素D，这是血液循环中维生素D的主要存在形式，可反映体内维生素D储存状况。

4、肾脏活化

25-羟维生素D在肾脏经1α-羟化酶作用转化为具有生物活性的1 25-二羟维生素D，通过调节钙磷代谢维持骨骼健康。

建议通过适量日晒和均衡饮食维持维生素D水平，缺乏时需在医生指导下补充维生素D制剂。