老年人可以经常喝果汁吗？

Question

我爸牙口不好，所以每次买水果都会给他榨成汁来喝，老年人可以经常喝果汁吗？

Answer 1

老年人可以适量喝果汁，但不建议经常饮用。果汁含有维生素和矿物质，但糖分较高，长期过量饮用可能增加健康风险。

果汁能为老年人快速补充水分和维生素C等营养素，尤其适合咀嚼困难或食欲不佳时作为膳食补充。鲜榨果汁保留部分膳食纤维，比市售果汁更健康。但果汁中的游离糖易被吸收，长期大量饮用可能引起血糖波动，增加糖尿病风险。果汁热量密度大，过量饮用可能导致热量摄入超标，诱发肥胖。果汁中的果酸可能腐蚀牙釉质，增加龋齿概率。部分老年人胃肠功能较弱，空腹饮用高酸度果汁可能刺激胃黏膜。

市售果汁常添加糖分和防腐剂，营养价值低于新鲜水果。过滤工艺会损失膳食纤维，降低饱腹感。浓缩果汁糖分含量更高，可能引起腹泻。部分药物与葡萄柚汁存在相互作用，影响药效。慢性肾病患者需控制高钾果汁摄入，避免血钾升高。

建议老年人优先食用完整水果，每日果汁摄入量控制在200毫升以内，选择无添加糖的鲜榨果汁并稀释饮用。饮用后及时漱口，避免与药物同服。患有糖尿病、胃肠疾病等慢性病者需遵医嘱调整摄入量。保持饮食多样性，将果汁作为膳食补充而非替代品。