高血压患者可以吃肥膘肉吗？

Question

我奶奶有高血压，最近买了点儿五花肉里边儿有点儿肥膘肉，想了解一下我奶奶可以吃吗？

Answer 1

高血压患者尽量不吃或少吃肥膘肉。肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素。也含有非常高的胆固醇，这对于高血压患者来讲并不适合吃，尽量减少使用，这样才更利于自己的健康。

Answer 2

肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素;但肥猪肉中胆固醇、脂肪含量都很高，故不宜多食，而肥胖人群及血脂较高者则不宜食用。