黄油面包比薯条更健康吗？

Question

孩子喜欢吃薯条，总是吵着吃。但是我不愿意让她多吃就给买黄油面包来吃，至少觉得比薯条健康些，那事实是这样吗？

Answer 1

黄油面包片和炸薯条其实差不多。人们都知道炸薯条热量大，转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同，所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。

Answer 2

黄油面包不比薯条健康。抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富。