牛肉中的锌镁含量高吗？

Question

我想让自己更强壮有力量一点，朋友说就要补充锌镁，那牛肉中的锌镁含量如何呢？

Answer 1

牛肉中富含锌、镁、铁等多种微量元素，这些元素对于肌肉的生长和力量的增强有作用。是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。