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西红柿可以用来减肥?
病情描述:
西红柿吃起来酸酸的,感觉吃多了会胃酸,那么西红柿可以用来减肥吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    西红柿具有减肥的作用,西红柿除了含有丰富的维生素C、E、K外,还富含茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质,是最热门的保健水果之一,也被拿来作为女性减肥的好食材。西红柿含热量非常少,吃得多也很难有多余的热量蓄积在体内。热量需要碳水化合物(糖类)、蛋白质等物质提供,用吃西红柿代替了一部分其他食物的摄入,就等于减少了一部分热量进入体内。
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。西红柿中还含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。
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