吃红薯对身体有什么好处呢？

Question

在超市买了很多红薯，自己是很喜欢吃红薯粥的，不知道红薯对身体的好处有什么呢？

Answer 1

现在都提倡吃粗粮，用粗粮代替一部分主食对人体很有好处，红薯就是很好的一种粗粮。红薯有抗癌,预防肺气肿,保护心脏，预防糖尿病，减肥等功效。首先，红薯可以通便排毒，因为在红薯中有大量的膳食纤维，在肠道内能刺激肠道，无法被消化吸收，可以增强蠕动，通便排毒，尤其对老年的便秘有非常显著的效果。第二，红薯可以辅助调控血糖。糖尿病患者服用了红薯可以让胰岛素敏感性得到有效提高,这是因为红薯中的膳食纤维能有效防止便秘,促进肠道蠕动，延缓餐后血糖升高,辅助调节血糖。第三,红薯可以辅助降压.

Answer 2

红薯能满足人体每日对维生素A需求量的40％，红薯比紫薯维生素A含量往往要高很多。红薯中的绿原酸，更能抑制黑色素，有效降低雀斑和老人斑的生成。还可以抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，延缓衰老。