经常吃豆制品对眼睛好吗？

Question

最近出去吃饭的时候，我闺蜜说多点点儿豆制品，经常吃对眼睛好是真的吗？

Answer 1

经常适量食用豆制品对眼睛健康有一定帮助，豆制品中的大豆异黄酮、维生素E、锌等成分有助于延缓眼部氧化损伤，但无法直接治疗眼病。

1、营养支持

豆制品含有的维生素E和锌可帮助维持视网膜功能，建议搭配深色蔬菜水果补充叶黄素。

2、抗氧化作用

大豆异黄酮能减少自由基对晶状体的损害，适合作为预防性膳食选择。

3、蛋白质补充

优质蛋白有助于角膜修复，但需注意痛风患者应控制豆制品摄入量。

4、辅助调节

豆制品中的亚油酸可能改善干眼症状，严重眼疾仍需专业治疗。

日常可选用豆腐、豆浆等豆制品，同时保证胡萝卜、蓝莓等护眼食物的摄入，出现视力下降应及时就医检查。