喝酒可以补充硅吗？

Question

我男朋友跟我说喝酒可以补充硅，喝酒可以补充硅吗？

Answer 1

说喝酒补充硅是有点笼统的，实际上是啤酒中富含硅元素。硅是保持骨头强壮的一种关键矿物质，硅影响人类骨头的矿物质密度，在患有骨质疏松症的人日常饮食中额外补充硅能够增加她们的骨密度。然而，啤酒一天不要超过两杯，因为有研究显示，一天超过两杯反而会增加骨折的风险。

Answer 2

可以，但并不建议常人采用这种方法补硅。因为，硅在很多食物，如竹笋、莴苣、粗粮中都有，只要正常吃，完全能满足人体的需要。而且影响骨骼修复的因素很多，如维生素D的摄入量，运动给骨骼的压力，磷、铁、蛋白质等其他营养素的补充等。