含消化酶最多的食物

Question

想通过食疗的方法来改善消化不良的症状，可是不知道吃什么好，含消化酶最多的食物？

Answer 1

含消化酶最多的食物有菠萝、木瓜、芒果、猕猴桃等，适量食用有助于促进消化，消化功能异常者建议就医评估。

1、菠萝

菠萝含有菠萝蛋白酶，能分解蛋白质为小分子肽类，缓解肉类食物引起的腹胀，胃肠溃疡患者慎食。

2、木瓜

木瓜富含木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶，可帮助分解蛋白质与乳制品，未成熟青木瓜酶活性更高，过敏体质者需注意。

3、芒果

芒果含淀粉酶和酯酶，有助于分解碳水化合物与脂肪，但高糖含量需控制摄入量，糖尿病患者应限制食用。

4、猕猴桃

猕猴桃含猕猴桃蛋白酶，能促进蛋白质消化吸收，空腹食用可能刺激胃黏膜，建议餐后食用。

日常可搭配发酵食品如酸奶补充消化酶，持续消化不良需排查慢性胃炎、乳糖不耐受等疾病。