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孜然茴香不炒熟可以吃吗

病情描述:

孜然茴香不炒熟可以吃吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

马小丽副主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

孜然茴香不炒熟是可以吃的，但是在炒熟碾碎以后香味更浓一些。在吃的时候不能吃的太多了，防止对肠胃造成刺激，尽量吃加工过的孜然粉是比较好的，在做菜的时候尽量不要放太多的调料，长期吃口味重的食物会对血管造成一些影响，容易发生血管堵塞。

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