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茯苓是什么东西

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茯苓是什么东西

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张萌萌副主任医师山东省立医院

茯苓是很常见的中药，用途非常的广泛，可以起到很好的滋补效果。茯苓是多孔菌科植物的真菌，多生长在松树下，可将茯苓打成粉，与蜂蜜牛奶加热后食用，还可与莲子、山药、芡实做成膏状，有健脾、助消化、利湿、消肿的作用。茯苓也是一味药食同源的物品，可以把茯苓打成粉，与蜂蜜在一起和匀之后加热，加入牛奶一起食用。

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