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老酸奶过期了还能吃吗

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老酸奶过期了还能吃吗

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黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

老酸奶过期了就不能再吃了，虽然它含有丰富的蛋白质和大量的乳酸菌，对身体健康有好处，但如果说已经过了保质期，那么这些营养价值几乎会全部丧失，吃了也没什么用处。而且还会滋生很多细菌和有害物质，吃了之后可能引起肠胃不适，对身体健康造成危害。

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