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番茄的营养价值及功效
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番茄的营养价值及功效
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    番茄的营养价值比较高,含有番茄红素、各种维生素,矿物质元素以及蛋白质膳食纤维和天然果胶等这些营养成分,能够满足人体需求。其功效也比较多,具有降血压,抗衰老,抑制癌症,助消化,保护前列腺,保护眼睛,促进食欲等。所以经常性食用番茄有益于人体健康。
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