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鲽鱼的营养价值及功效
病情描述:
我买了鲽鱼,请问有哪些营养价值及功效
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    1.鲽鱼当中的蛋白质含量极高,100克鱼肉中有23.4克蛋白质,107毫克钙和135毫克磷,还有1.2克脂肪以及385.1千焦热量,另外还有大量的维生素和矿物质等营养成分。
    2.鲽鱼的功效主要包括降血脂、增强记忆力、提高免疫力以及美容护肤。
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