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养胃吃什么好
病情描述:
养胃吃什么好
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  • 李渊 主任医师 北京大学第三医院
    在养胃吃什么好这个问题上,西医主要是根据食物的化学成分进行区分,首先要了解对胃有害的食物,主要的是指储存时间过长,腌制或泡制时间过长,腌制、泡制的食物,亚硝酸盐比较多,对胃有明确的损伤。对于胃有保护性的食物正好相反,包括新鲜的蔬菜水果,富含各种各样的维生素,对胃有明确的保护性,是胃癌的强大性的抵抗性因素。还有一些对胃黏膜有保护性,比如坚果类的、奶类对胃有明确的保护性。胃病主要是三分治七分养,说平时在养护胃的方面尤为重要,在饮食上要给予注意。
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