胰腺炎病人恢复期可以吃油吗？

Question

胰腺炎病人恢复期可以吃油吗？

Answer 1

不建议胰腺炎病人经常吃过于油腻的食物，比如油炸饼、肥肉，或者是吃奶酪、巧克力之类的，这些食物都可能会增加肠胃负担，对胰腺的恢复也会有很大的影响。胰腺炎病人适合进食一些清淡不刺激的食物，比如蔬菜水果类，也可以进食高蛋白低脂肪的食物，比如牛肉、猪肉等，能帮助病人恢复体质，也能补充能量，改善胰腺炎所引起的体虚，在恢复期也可以适当的喝点米粥、米糊之类的，比较好消化。