胃下垂可以吃花生吗

Question

我最近胃不舒服，检查出是胃下垂，胃下垂可以吃花生吗？

Answer 1

胃下垂应该少吃一点花生。花生中含有不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，花生中还富含脂肪酸与蛋白质，有滋补气血、养血通乳的效果。但是花生中富含脂肪，能够加重胃部的负担，延缓胃排空时间，而且生花生的质地较硬，不容易消化，过多食用会加重胃下垂病人的病情，所以，胃下垂患者应少吃花生。花生能够直接食用，也可煮食、炒食、榨油，还可以煲汤或作为其它菜品的配料。但当花生发霉后，具有较强的致癌作用，不宜食用。