胆囊炎病人吃什么食物好

Question

胆囊炎病人吃什么食物好

Answer 1

胆囊炎病人可以吃山楂，如山楂片、山楂水或山楂丸，山楂中含有多种有机酸，如山楂酸、脂肪酶，进入胃后，可增强酶的作用，促进肉类消化，帮助胆固醇转化，促进胃液的分泌；也可以吃一些莲藕，因为莲藕含有大量的粘蛋白和膳食纤维等营养物质，这些营养物质可以与人体胆固醇相结合，可用于健脾、降血压。