急性肠炎是什么原因引起

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急性肠炎是什么原因引起

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陈国栋副主任医师北京大学人民医院

急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。多由于饮食不当，暴饮暴食，或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼，或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。

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