椰子水养胃还是伤胃

Question

椰子水养胃还是伤胃

Answer 1

椰子水是养胃的。椰子水是天然植物水，含有维生素、矿物质等多种营养物质，椰子水中的丙氨酸胱氨酸，以及丝氨酸高于牛奶中的含量。椰子水在椰肉形成之前味道酸涩，形成后味甜，但是在空气中易受微生物或酶的污染，出现变质的情况。适量饮用椰子水能够促进肠胃吸收，过量则会因为糖分过高伤害胃黏膜，从而加重病情。