吃韭菜可以促进肠胃蠕动吗

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吃韭菜可以促进肠胃蠕动吗

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李渊主任医师北京大学第三医院

韭菜是一种绿色蔬菜，吃了能变瘦，韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

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