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卷心菜可以帮助保护胃吗

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卷心菜可以帮助保护胃吗

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李渊主任医师北京大学第三医院

卷心菜含有维生素U.这是一种新型维生素，而卷心菜中就含有这种维生素，这是它的一大特点，其他的蔬菜很少含有，维生素U具有保护黏膜细胞的作用，因此对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

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