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消化不良的人适不适合吃水果干

病情描述:

消化不良的人适不适合吃水果干

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李渊主任医师北京大学第三医院

消化不良的人可以是水果干的，而传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。

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