为什么不能饭前饭后饮茶呢

Question

为什么不能饭前饭后饮茶呢

Answer 1

茶叶中的鞣酸会抑制肠胃的功能，影响肠胃对食物的消化过程，这种物质还会与食物中的蛋白质合，影响身体对蛋白质的吸收，所以饭后是不宜喝茶的。饭前喝茶是因为茶叶会刺激口腔里的味觉细胞，让人感觉吃的饭菜没味道，影响食欲，所以大家要把握正确的喝茶时机。