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吃沙姜能不能开胃

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吃沙姜能不能开胃

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

李渊主任医师北京大学第三医院

沙姜主要是来自于热带地区，它有很多作用与功效。沙姜性味功效与生姜有相似之处，优质的沙姜呈浅褐色，表皮略带光泽，久晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味道在辛辣中稍带甜味，含姜辣素高，有化痰行气，消食开胃，健脾去湿和防疫等功效。

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