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肠胃不好的人如何吃水果

病情描述:

肠胃不好的人如何吃水果

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李渊主任医师北京大学第三医院

肠胃不好的人可以加热水果吃，比如可以将苹果、桃、菠萝等水果做熟吃，所含的怕热营养素较少，加热吃同样能获得水果的大部分好处，比如膳食纤维、矿物质等。肠胃不好的人要少吃柠檬、杨梅、山楂等易泛酸的水果，以免肠胃不适。

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