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萝卜作为开胃菜有哪些的好处有什么

病情描述:

萝卜作为开胃菜有哪些的好处有什么

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

李渊主任医师北京大学第三医院

萝卜确实可以做为开胃菜，尤其是腌渍过的，会非常爽口。色彩艳丽的蔬菜对防癌作用极佳。因此，可选择几样爽口，而又赏心悦目的蔬菜餐前开胃。如：心里美萝卜、青萝卜切成细丝放点醋和糖，或切成块直接食用。

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