糖尿病人怎么吃水果

Question

糖尿病人怎么吃水果

Answer 1

糖尿病人可选择低升糖指数的水果适量食用，如草莓、苹果、梨、柚子，建议在两餐之间分次进食并监测血糖变化。

1、草莓

草莓含糖量低且富含维生素C，每份约100克，血糖生成指数为40，适合作为加餐食用。

2、苹果

苹果膳食纤维丰富，带皮食用可延缓糖分吸收，建议选择脆苹果每次半个约80克。

3、梨

梨水分含量高，血糖负荷较低，食用时去皮并控制单次摄入量在100克以内。

4、柚子

柚子含有铬元素有助于改善糖代谢，每次食用2-3瓣约50克，避免与降糖药同服。

选择新鲜应季水果，避免果汁及罐头制品，每日总量控制在200克以内，搭配坚果食用可进一步平稳血糖。