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明前绿茶具有提神醒脑、抗氧化、辅助降脂、抗菌消炎等功效,适合春季养生饮用。
绿茶中的咖啡因和茶氨酸能刺激中枢神经系统,缓解疲劳。建议避免空腹饮用,每日不超过3杯。
茶多酚可清除自由基,延缓细胞衰老。用80℃温水冲泡能保留更多活性成分。
儿茶素类物质能抑制肠道脂肪吸收,配合运动可改善血脂代谢。
茶黄素对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,牙龈发炎时可用淡茶漱口。
建议选择无农药残留的有机绿茶,避免与补铁药物同服,胃肠敏感者宜餐后饮用。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
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