竹丝鸡的功效与作用

Question

竹丝鸡的功效与作用

Answer 1

竹丝鸡具有滋阴补血、增强免疫、延缓衰老、调节内分泌等功效，适合体质虚弱、产后恢复及贫血人群食用。

1、滋阴补血

竹丝鸡富含铁元素和优质蛋白，有助于改善缺铁性贫血，中医认为其性平味甘，能补益肝肾精血。

2、增强免疫

鸡肉中的硒元素和多种氨基酸可促进抗体合成，提升淋巴细胞活性，对术后恢复及易感冒人群有益。

3、延缓衰老

所含的维生素E和胶原蛋白能清除自由基，减少皮肤皱纹生成，改善关节软骨退化。

4、调节内分泌

锌元素和B族维生素可稳定雌激素水平，缓解更年期潮热盗汗症状，辅助改善月经不调。

建议搭配枸杞、山药等食材炖煮，每周食用2-3次为宜，湿热体质者应控制摄入量。