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高血压及高血糖在饮食方面应注意什么

女，53岁

病情描述:

高血压及高血糖在饮食方面应注意什么

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

高血压及高血糖患者饮食需注意控制钠盐、精制糖摄入，增加膳食纤维和优质蛋白摄入，可适量食用西蓝花、燕麦、深海鱼、低脂乳制品等食物，也可遵医嘱服用氨氯地平、二甲双胍、阿卡波糖、缬沙坦等药物。
一、食物
1. 控制钠盐
每日食盐量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物，减少血压波动风险。
2. 限制精制糖
减少糕点、含糖饮料摄入，选择低升糖指数食物如糙米、全麦面包，有助于稳定血糖。
3. 增加膳食纤维
每日摄入不少于25克膳食纤维，可通过燕麦、豆类、绿叶蔬菜等促进胃肠蠕动，改善代谢。
4. 补充优质蛋白
优先选择深海鱼、鸡胸肉、豆制品等低脂高蛋白食物，避免红肉过量摄入。
二、药物
1. 降压药物
氨氯地平通过钙通道阻滞降低外周血管阻力，缬沙坦为血管紧张素受体拮抗剂，需监测血压变化。
2. 降糖药物
二甲双胍抑制肝糖原分解，阿卡波糖延缓碳水化合物吸收，服药期间需定期检测血糖。
建议采用少食多餐方式，避免暴饮暴食，烹饪时用蒸煮代替煎炸，每日保持适量有氧运动并监测血压血糖值。

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