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葵花籽油过期了半年还能吃吗

女，45岁

病情描述:

葵花籽油过期了半年还能吃吗

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朱明炜主任医师北京医院

过期半年的葵花籽油不建议继续食用。食用油过期后可能发生酸败变质，主要风险包括口感异常、营养流失、氧化产物积累、微生物污染。
1、口感异常
过期油脂易产生哈喇味或苦涩味，因脂肪酸氧化分解产生醛酮类物质，高温烹饪时异味更明显。
2、营养流失
维生素E等抗氧化成分逐渐失效，不饱和脂肪酸结构被破坏，失去原有营养价值。
3、氧化产物
长期存放会产生过氧化物和自由基，可能刺激胃肠黏膜，长期摄入增加慢性病风险。
4、微生物污染
开封后可能滋生霉菌，密封不严时更易受黄曲霉毒素污染，存在食品安全隐患。
建议检查油体是否浑浊、有絮状物或刺鼻气味，日常储存应避光密封，开封后尽量3个月内用完。

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患有中度贫血的人可以口服叶酸和维生素b12。这两种虽然是营养药物，但是它们可以从根本上缓解贫血，非常适合中度贫血患者。然后可以适当使用激素进行治疗，一般使用雄性激素。缺铁性贫血可适当补充铁剂。

贫血吃什么水果补血最快

其实有很多的孕妇都有可能会出现贫血的现象，那么在此时尽量不要服用药物，而是应该选择生活的方式来调理，比如说可以多吃樱桃，多吃菠萝，多吃草莓等等，能够让孕妇更快的达到补血的一种效果，此外最好是多吃一些动物肝脏。

贫血吃什么

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