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四季豆生吃会中毒吗

男，65岁

病情描述:

四季豆生吃会中毒吗

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朱明炜主任医师北京医院

四季豆生吃可能引起中毒，主要与皂苷、植物血球凝集素等天然毒素有关，充分加热可破坏毒性。
1、皂苷刺激
生四季豆含皂苷，直接刺激胃肠黏膜导致恶心呕吐，建议家长将豆角彻底焯煮至失去生绿色。
2、凝集素危害
植物血球凝集素可能引发红细胞聚集，表现为腹痛腹泻，烹饪时须确保100℃以上加热超过15分钟。
3、消化障碍
未分解的蛋白质会加重消化负担，儿童更易出现腹胀，可采用高压锅炖煮方式彻底软化纤维。
4、农药残留
种植过程中可能残留的有机磷农药，沸水焯烫能有效降解，建议选择有机认证产品降低风险。
出现口唇麻木或呕吐需立即就医，日常储存时注意将未烹饪的四季豆放置于儿童无法触及处。

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健脾生血颗粒的作用

　　健脾生血颗粒能够有效的为身体补铁，促使体内的铁元素含量增加，同时也能够促进铁质被更好的吸收和利用。健脾生血颗粒还能益气补血，改善气血不足的问题。除此以外，健脾生血颗粒也有健脾和胃的功效，改善脾虚症状。

女人贫血吃什么好

女性出现贫血的几率会比男性更高一些，因为女性每一个月都会来月经，失血量比较大，有贫血问题的女性脸看上去没有那么有血色，及时做好补血工作很重要，女性贫血可以吃一些黑豆，胡萝卜，龙眼肉，面筋，双红补血汤，当归红枣排骨汤，猪肝菠菜汤等，补血的效果都非常不错。

骨髓造血功能差怎么办

患者骨髓造血功能差，需要先到医院明确病因，然后才可以对症治疗。倘若明确病因，可以在医生的指导下输注红细胞改善贫血症状。此外，还可以辅以一些饮食治疗，比如都吃一些动物肝脏以及多吃一些绿色蔬菜、含铁高食物以及富含维生素C食物。

小细胞贫血怎么治疗

当我们一旦出现贫血这种现象，就一定要积极的给予补铁治疗，补充铁剂。应当多补充高蛋白的食物，补充人体必需的能量。还需要选择性的给患者多吃一些菠菜，因为菠菜具有很好的补铁作用，同时吸收的效果也特别的好。也可结合中西药方法进行治疗，比如当归、阿胶红枣这些都是具有很好的补血效果。

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