孕妇血糖高可通过调整碳水化合物摄入、增加膳食纤维、控制进食频率、合理搭配蛋白质等方式控制饮食。妊娠期高血糖主要由激素变化、饮食结构失衡、体重增长过快、胰岛素抵抗等因素引起。
选择低升糖指数主食如糙米、燕麦,避免精制糖和甜食,每餐主食量控制在拳头大小,分散摄入可减少血糖波动。
每日摄入300克以上非淀粉类蔬菜,搭配20克坚果或豆类,膳食纤维可延缓糖分吸收,改善餐后血糖峰值。
采用三餐两点制,间隔2-3小时进食一次,避免长时间空腹或暴饮暴食,保持血糖稳定。
每餐搭配50克瘦肉或100克鱼类,乳制品选择无糖酸奶,优质蛋白与碳水同食可降低混合餐的血糖负荷。
建议监测空腹及餐后血糖,配合适度运动如散步,若饮食控制效果不佳需及时就医进行医学营养治疗。