过量饮用牛奶可能引起乳糖不耐受、营养失衡、胃肠不适及过敏反应。主要危害包括消化不良、钙代谢紊乱、肥胖风险增加和免疫系统异常。
部分人群缺乏乳糖酶,过量牛奶会导致腹胀腹泻。建议选择无乳糖牛奶或酸奶替代,乳糖酶缺乏者可使用乳糖酶补充剂。
牛奶过量会抑制铁锌吸收,儿童可能出现贫血。家长需控制每日摄入量在500毫升内,搭配富含维生素C的蔬菜水果促进铁吸收。
酪蛋白过量刺激胃酸分泌,引发反流或胃炎。可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷尼替丁胶囊或奥美拉唑肠溶胶囊缓解症状。
牛奶蛋白过敏常见于婴幼儿,表现为湿疹或喘息。家长发现症状应立即停用,必要时在医生指导下使用氯雷他定片或西替利嗪滴剂。
建议每日牛奶摄入不超过500毫升,搭配豆制品等替代钙源,出现持续腹泻或皮疹需及时就医排查过敏原。