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婴儿吃鸡蛋清过敏吗

男，60岁

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婴儿吃鸡蛋清过敏吗

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朱明炜主任医师北京医院

婴儿吃鸡蛋清可能引发过敏反应，主要表现为皮肤红疹、呕吐、腹泻等症状，严重时可出现呼吸困难。鸡蛋过敏主要由免疫系统异常反应引起，常见于婴幼儿阶段。
1、免疫系统未成熟
婴儿免疫系统发育不完善，可能将鸡蛋清中的蛋白质误认为有害物质。建议家长首次添加蛋黄而非蛋清，观察三天无异常再尝试少量蛋清。
2、家族过敏史
父母有食物过敏史的婴儿风险较高。家长需记录家族过敏史并在添加辅食前咨询儿科医生，必要时进行过敏原检测。
3、消化道屏障薄弱
婴儿肠道通透性较高，大分子蛋白易透过引发过敏。出现腹泻症状时可使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐Ⅲ等药物缓解。
4、特异性皮炎
过敏体质婴儿可能伴随湿疹发作，与鸡蛋清中的卵白蛋白有关。皮肤症状可使用炉甘石洗剂、地奈德乳膏、西替利嗪滴剂等药物控制。
建议家长在医生指导下逐步引入蛋清，首次尝试选择上午时段以便观察反应，过敏婴儿可延迟至2岁后再次尝试，期间需保证其他优质蛋白摄入。

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