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肝癌手术后能吃鸡肉吗

男，53岁

病情描述:

肝癌手术后能吃鸡肉吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

肝癌手术后可以适量吃鸡肉。鸡肉富含优质蛋白，有助于术后恢复，但需确保烹饪方式清淡易消化，避免油炸或辛辣调味。
1、营养需求：
术后需补充优质蛋白促进伤口愈合，鸡肉去皮后脂肪含量低，适合作为蛋白质来源。
2、消化负担：
建议选择鸡胸肉或炖煮方式，减少油脂摄入，避免加重胃肠负担。
3、食品安全：
确保鸡肉彻底煮熟，防止细菌感染，术后免疫力较低时需特别注意。
4、个体差异：
若合并肾功能异常或尿酸升高，需控制鸡肉摄入量，遵医嘱调整饮食。
术后饮食应少食多餐，搭配蔬菜水果保证营养均衡，定期复查肝功能指标。

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