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黑牛肝菌的功效作用与吃法

男，26岁

病情描述:

黑牛肝菌的功效作用与吃法

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朱明炜主任医师北京医院

黑牛肝菌富含优质蛋白、膳食纤维及多种矿物质，具有增强免疫力、调节血脂、抗氧化及促进消化等功效，可炖汤、清炒、凉拌或制作酱料，建议过敏体质者谨慎食用。
1、增强免疫力
黑牛肝菌含有的多糖类物质能激活免疫细胞，适合体质虚弱人群，但需确保充分煮熟以避免胃肠不适。
2、调节血脂
其不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，心血管疾病患者可适量搭配燕麦等膳食纤维食物食用。
3、抗氧化
菌内多酚类成分能清除自由基，建议与富含维生素C的彩椒同炒以提升吸收率，避免高温油炸破坏活性物质。
4、促进消化
膳食纤维含量较高，可改善便秘，胃肠功能较弱者应控制单次摄入量，建议切碎后与山药同炖以减轻消化负担。
食用前需彻底清洗并焯水去除杂质，避免与酒精同食；慢性病患者及孕妇应咨询医师后确定适宜摄入量。

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女性长期贫血的危害

女性如果长期处于贫血的状况下，很容易会影响月经，甚至是绝经，同时它还会加速面部皮肤的衰老。另外这种情况还，会影响神经系统出现头晕、头痛的问题，对于消化腺的分泌也会造成影响。对于长期贫血的人来说，需要喝一点补血粥或者是补充铁剂，另外也可多吃一点桂圆。

增生性贫血能自愈吗

增生性贫血指的是骨髓造血不正常，也就是说由于骨髓活跃太严重而形成的造血细胞迅速减少而形成的病症类型，这种病症类型在一般情况下是会自愈的，但是如果这是由于其他慢性疾病而形成的，那么就不会自愈。

贫血如何补血

贫血这种疾病给人带来的身体危害性是非常大的，所以在现实生活当中应该针对该疾病做好相关的补血措施。个人可以根据自己的具体情况来选择适合自己的补血办法，较为常用的方法主要有饮食疗法以及补充叶酸等。情况严重者可以考虑适当的应用补血胶囊，除此以外，个人还要做好自己的心理调节工作。

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出现贫血以后，需要多注意自己的饮食，可以多吃一些含有铁元素的食物，也可以通过服用铁剂来进行补血。同时也可以适当地吃一些巧克力，巧克力能够起到补充营养的作用，可以避免贫血的患者出现头晕不适的情况。并且在日常的饮食中，患者不要喝茶，否则会导致贫血的情况更加严重。

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出现疑似贫血的症状，患者可以到医院中进行抽血检查。出现贫血以后，会有疲惫、头晕等常见症状出现，此时可以进行血常规的检查来查看红细胞的容量是否比正常值要低，若是比正常值低则表明出现了贫血。患者是在空腹的情况下来进行体检。

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