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如何饮食可控制血糖

女，53岁

病情描述:

如何饮食可控制血糖

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毕叶副主任医师山东省立医院

控制血糖可通过调整主食结构、增加膳食纤维摄入、选择低升糖指数食物、规律进餐时间等方式实现。
1、调整主食结构
将精制米面替换为糙米、燕麦等全谷物，减少碳水化合物快速分解导致的血糖波动。
2、增加膳食纤维
每日摄入不少于500克非淀粉类蔬菜及200克低糖水果，膳食纤维可延缓糖分吸收速度。
3、选择低GI食物
优先食用豆类、乳制品及绿叶蔬菜，这类食物升糖指数普遍低于55，有助于维持血糖平稳。
4、规律进餐时间
固定每日三餐时间间隔4-6小时，避免长时间空腹后暴饮暴食引发的血糖骤升。
建议配合适度有氧运动，避免高糖高脂零食，定期监测血糖水平并根据医生建议调整饮食方案。

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