咖啡可以加牛奶,适量添加牛奶有助于改善口感并减少咖啡对胃肠的刺激,但需注意乳糖不耐受、热量控制及药物相互作用等问题。
1、乳糖不耐受
部分人群因乳糖酶缺乏可能导致腹胀腹泻,建议选择低乳糖牛奶或植物奶替代。
2、热量控制
全脂牛奶会增加热量摄入,需控制体重者可选用脱脂奶或减少添加量。
3、药物影响
牛奶中的钙可能影响四环素类、喹诺酮类药物的吸收,服药期间需间隔2小时饮用。
4、营养互补
牛奶的优质蛋白可弥补咖啡因导致的钙流失,但每日咖啡因总量建议不超过400毫克。
饮用时建议观察个体耐受情况,避免空腹饮用咖啡牛奶混合物,特殊人群如孕妇或慢性病患者需咨询医师。