每天适量饮用柠檬水对身体有益,主要有促进消化、补充维生素C、调节酸碱平衡、辅助抗氧化等作用。
1、促进消化
柠檬酸可刺激胃酸分泌,帮助分解食物,改善餐后腹胀。胃肠功能较弱者建议稀释后饮用。
2、补充维生素C
柠檬富含维生素C,有助于胶原蛋白合成和铁吸收。每100克柠檬约含22毫克维生素C。
3、调节酸碱平衡
柠檬水代谢后呈碱性,可中和体内酸性物质。但实际调节效果有限,不能替代药物治疗。
4、辅助抗氧化
柠檬中的类黄酮和维生素C协同作用,可减少自由基损伤。需配合均衡饮食才能发挥效果。
建议用温水冲泡新鲜柠檬片,每日不超过1000毫升,避免空腹饮用。胃食管反流患者应谨慎。