鱼片的功效作用及营养价值 - 问答频道

鱼片的功效作用及营养价值

男，47岁

病情描述:

鱼片的功效作用及营养价值

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

朱明炜主任医师北京医院

鱼片富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，主要功效包括促进大脑发育、保护心血管、改善皮肤健康及增强免疫力，适合作为日常膳食营养补充。
1、促进大脑发育
鱼片中的DHA和EPA是神经系统发育关键营养素，有助于提高认知功能，尤其对儿童和孕妇群体尤为重要。
2、保护心血管
不饱和脂肪酸可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化风险，长期食用有助于维持心脏健康。
3、改善皮肤健康
鱼片含有的锌和硒等微量元素能促进皮肤修复，欧米伽3脂肪酸可减轻炎症反应，对湿疹等皮肤问题有一定缓解作用。
4、增强免疫力
优质蛋白为免疫球蛋白合成提供原料，维生素D和硒等成分共同调节免疫细胞活性，帮助提升机体防御能力。
建议选择新鲜或速冻保鲜的鱼片，避免高温油炸烹饪方式，过敏体质者需谨慎食用，搭配蔬菜水果可提高营养素吸收率。

相关问题

吃什么补气血

气血是人们身体必不可少的东西，一旦气血不足，会带来很多的疾病。一般生产过的人，或者做过流产手术的人会出现这种现象。人们可以吃南瓜、葡萄、桑葚、黑枣等食物来缓解，另外，提高身体素质，早晚跑步，也会有更好的效果。

62944次浏览

贫血会导致晕倒吗

贫血是常见的一种疾病之一。贫血严重的患者会出现晕倒的现象，所以平时一定要加强治疗。贫血会导致血液运氧的能力下降，导致大脑供血供氧不足，就会让人出现，头晕甚至晕倒的情况。另外贫血患者还会出现，头痛，乏力，失眠，心慌等症状，所以要积极的进行治疗。在药物治疗的基础上还可以进行饮食调理。多吃动物的血，肝脏，木耳等食物。

61659次浏览

贫血是什么原因造成的

贫血是一种以检测血液样本中血红蛋白，红细胞减少为主要界定准则的慢性疾病。贫血的人群常常会有面色苍白等身体外在表现症状。贫血的引发原因有可能是身体的骨髓疾病造成的，贫血有可能是因为外伤或者是手术所造成的，贫血有可能和身体缺乏微量元素铁所造成的。

64680次浏览

献血后多久能恢复

献血后人体会丢失部分的血细胞和血浆，血细胞包括白细胞，红细胞和血小板。一般来说白细胞和血小板在7天左右的时间就可以得到补充，红细胞一般在100左右的时间就可以得到补充。血浆中主要的成分是水分，一般在48小时之内就可以得到补充，血液中的蛋白质，如白蛋白和各种抗体，往往需要1周左右的时间，就能够恢复到献血前的水平。

57773次浏览