冠心病患者可以适量吃虾。虾富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质,但需注意烹饪方式和食用量,避免高盐高脂做法,同时可遵医嘱服用阿托伐他汀、美托洛尔、硝酸甘油等药物控制病情。
虾肉含有易吸收的优质蛋白,有助于维持心肌修复,建议选择清蒸或水煮方式。
虾中欧米伽3脂肪酸可辅助调节血脂,每周食用2-3次为宜,避免油炸烹饪。
虾提供的镁、锌等元素有助于稳定心律,对合并高血压患者有益。
虾胆固醇集中在头部,去除头部后适量食用通常不影响血脂水平。
调节血脂稳定斑块,需定期监测肝功能,避免与葡萄柚同服。
控制心率减轻心脏负荷,服药期间注意监测血压和心率变化。
缓解心绞痛发作,应避光保存,开封后需定期更换。
抗血小板聚集预防血栓,胃肠道不适者需配合胃黏膜保护剂。
建议冠心病患者保持饮食清淡,每日虾类摄入不超过100克,合并高尿酸血症者需限制食用,用药期间定期复查血脂、心电图等指标。