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食用矿物质维生素可能的副作用有哪些

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食用矿物质维生素可能的副作用有哪些

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朱明炜主任医师北京医院

食用矿物质维生素可能引起胃肠道不适、营养素过量蓄积、药物相互作用、过敏反应等副作用。过量摄入可能导致中毒或代谢紊乱，建议在医生指导下合理补充。
1、胃肠道不适
铁剂或维生素C可能刺激胃肠黏膜，引发恶心、腹痛或腹泻。可改用缓释剂型或随餐服用，相关药物包括硫酸亚铁、维生素C泡腾片、复合维生素B。
2、营养素过量
长期超量补充脂溶性维生素A/D易在肝脏蓄积，出现头痛或骨痛。需定期检测血药浓度，相关制剂包括维生素AD胶丸、鱼肝油、钙维生素D咀嚼片。
3、药物干扰
钙剂影响甲状腺素吸收，维生素K拮抗抗凝药效。服用华法林需监测凝血功能，相关药物有碳酸钙、维生素K1、左甲状腺素钠。
4、过敏风险
辅料中的乳糖或色素可能引发皮疹、呼吸困难。过敏体质应选择无添加制剂，如葡萄糖酸锌口服液、叶酸片、维生素E软胶囊。
日常补充需参照膳食营养素参考摄入量，避免与含相同成分的保健品叠加使用，出现异常症状应及时停用并就医。

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