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榴莲和牛奶可以一起吃吗

女，55岁

病情描述:

榴莲和牛奶可以一起吃吗

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朱明炜主任医师北京医院

榴莲和牛奶可以一起吃，两者搭配不会产生有害物质，但部分人群可能出现胃肠不适。
1、消化问题
榴莲含高膳食纤维和硫化物，牛奶含乳糖，胃肠功能较弱者同食可能引发腹胀或腹泻。
2、热量叠加
榴莲与牛奶均为高热量食物，合并食用可能增加热量摄入，需控制食用量。
3、过敏风险
对乳制品或榴莲过敏者可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。
4、味觉冲突
榴莲的浓烈气味可能影响牛奶风味接受度，部分人群会感到口感不适。
建议分次食用并观察身体反应，胃肠敏感者可间隔1小时食用，出现不适需停止进食。

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