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腐竹怎么吃功效最佳

女，28岁

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腐竹怎么吃功效最佳

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朱明炜主任医师北京医院

腐竹富含优质蛋白和膳食纤维，最佳食用方式有凉拌、炖汤、清炒、豆浆搭配四种，搭配适量蔬菜水果可促进营养吸收。
1、凉拌
冷水泡发后焯水凉拌，保留水溶性维生素，搭配黑木耳可增强补铁效果。
2、炖汤
与排骨或菌菇同炖，脂溶性营养素更易吸收，建议炖煮时间控制在30分钟内。
3、清炒
急火快炒保持口感，搭配西蓝花可提高植物蛋白利用率，避免高温久煮破坏营养。
4、豆浆搭配
作为豆浆配料可补充大豆异黄酮，建议选择无糖豆浆避免额外热量摄入。
每日食用量建议控制在50克以内，痛风患者需限制摄入，搭配适量运动有助于蛋白质吸收利用。

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贫血不能吃什么

贫血的患者需要选择合适的食物来进行补血，让身体当中的铁元素增加。患者不妨选择食用动物内脏、牛肉等食物来进行补血。但是切勿经常喝咖啡和茶类的物质，会影响设立对铁元素的吸收，导致贫血情况加重。

验血白细胞低怎么回事

验血时白细胞低极有可能与服用解热镇痛药或非固醇类抗炎药有关，属于药物副作用。同时也要检查是否受到病毒、立克次体和原虫等致病菌感染。而如果患有免疫性疾病或血液系统性疾病，则也会出现类似反应。另外，还与家族遗传有一定关联性。

严重贫血怎么治疗

严重的贫血对身体健康极为不利，应积极到医院治疗。对于贫血的治疗，主要是针对病因采取不同的治疗方法，比如因缺乏营养而导致的贫血应积极补充铁元素和维生素B12等，由于大出血引起的，则应及时止血治疗，对于疾病原因引起的贫血，则要积极治疗原发疾病。

贫血输血管用吗

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