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乙肝患者可以适量食用茯苓和芡实。茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效,芡实能补脾止泻、益肾固精,两者均属于药食同源食材,适合肝功能稳定期患者作为辅助调理。
茯苓含有多糖和三萜类成分,有助于改善肝脏代谢功能,减轻肝炎引起的乏力症状,但湿热内盛者需慎用。
芡实富含淀粉和维生素B族,可帮助修复肝细胞膜,对脾虚型腹泻有改善作用,腹胀患者应控制食用量。
需避免与抗病毒药物同服,建议间隔2小时以上,急性发作期或转氨酶明显升高时应暂停食用。
不宜与利尿剂联用,肾功能不全患者需在医师指导下使用,避免加重电解质紊乱风险。
建议乙肝患者在规律抗病毒治疗基础上,每周食用茯苓或芡实不超过3次,出现食欲减退或尿色加深应及时就医。