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血压偏高能喝豆浆吗

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血压偏高能喝豆浆吗

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周常青
周常青 北京大学第一医院 副主任医师
血压偏高患者可以适量饮用豆浆,但需注意控制摄入量和搭配方式。豆浆富含植物蛋白、膳食纤维以及大豆异黄酮等成分,对心血管健康有一定益处,但其中也含有一定量的钠和嘌呤,过量摄入可能对血压控制产生不利影响。
1、适量饮用:豆浆中的大豆异黄酮有助于改善血管弹性,降低胆固醇水平,对血压控制有一定帮助。建议每天饮用不超过300毫升,避免过量摄入钠和嘌呤。
2、低盐豆浆:选择低盐或无盐豆浆,减少钠的摄入量。钠摄入过多会导致体内水分潴留,增加血容量,从而升高血压。
3、搭配饮食:饮用豆浆时,避免同时摄入高盐、高脂肪食物,如咸菜、油炸食品等。可以搭配富含钾的食物,如香蕉、菠菜等,有助于平衡体内钠钾比例,辅助降压。
4、注意个体差异:部分患者可能对大豆蛋白过敏或不耐受,饮用后可能出现腹胀、腹泻等症状。若出现不适,应减少摄入量或暂停饮用。
5、监测血压:饮用豆浆后,建议定期监测血压变化,观察其对血压的影响。若血压波动较大,应及时调整饮用量或咨询
在饮食方面,血压偏高患者应遵循低盐、低脂、高纤维的原则,多摄入富含钾、镁、钙等矿物质的食物,如绿叶蔬菜、坚果、全谷物等。同时,保持适量运动,如每天进行30分钟的有氧运动,如快走、游泳等,有助于增强心血管功能,促进血压稳定。保持良好的作息习惯,避免熬夜和过度劳累,也有助于血压的控制。

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